BLW-Lubina
15,90 €
(ref. 1215)
Lubina EXTRA del Mediterráneo, procedente de acuicultura nacional sostenible, de calidad suprema.
Preparación en paquetes de 2 barritas en corte BLW de 40 a 60 Gr para la facilidad del agarre, listas para cocinar, sin espinas y sin piel.
El corte BLW permite el agarre en pinza del bebé, aguanta la cocción sin desmenuzarse, procede de la parte más tierna y sabrosa del pescado.
DE VENTA : 2 Packs de 2 barritas / c.u., de unos 40/60 gr. cada barrita.
*Valores aproximados por cada 100g de porción comestible
| Nutriente | Cantidad | Beneficio para el Bebé |
| Calorías | 97 kcal | Energía equilibrada, ni muy pesada ni muy ligera. |
| Proteínas | 18.4 g | Esenciales para el desarrollo de su sistema inmune. |
| Grasas Totales | 2.5 g | Contiene grasas saludables fáciles de metabolizar. |
| Omega-3 | 0.7 g | Excelente aporte para la salud ocular y cerebral. |
| Fósforo | 210 mg | Fortalece el esqueleto en pleno crecimiento. |
| Potasio | 340 mg | Ayuda al correcto funcionamiento de sus músculos. |
| Vitamina B12 | 4.0 µg | ¡Aporte altísimo! Vital para la energía y la sangre. |
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Textura Sedosa: La lubina tiene una carne que se separa en láminas muy suaves. Es ideal para que el bebé las deshaga con la lengua contra el paladar.
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El corte ideal: Pídeme que te la prepare en filetes sin escamas y sin la espina dorsal. Para el BLW, puedes ofrecer el filete entero (si es pequeño) o cortado en tiras transversales.
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Cocción al punto: Lo mejor es hacerla al horno sobre una cama de verduras o al vapor. Si la haces a la plancha, pon primero la parte de la piel (que luego retirarás) para que la carne quede muy jugosa y no se seque.
¡Atención a las espinas!: La lubina tiene algunas espinas finas en la zona del vientre. Antes de dársela a tu peque, desmenuza un poco el trozo con los dedos para asegurarte de que está 100% limpio.
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